• BIST 89.371
  • Altın 146,677
  • Dolar 3,6426
  • Euro 3,9175
  • Kayseri : 17 °C
  • Ankara : 17 °C
  • İstanbul : 18 °C

Kocasinan Organik Ürün Pazarı Açtı

Kocasinan Organik Ürün Pazarı Açtı
Kocasinan Belediye Çolakbayrakdar, toplumun sağlıklı ürünler tüketmesi, üreticinin de kazançlı bir alış-veriş imkanına kavuşması için Erciyesevler Mahallesi’nde Organik Ürün Pazarı açtıklarını söyledi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan’la birlikte ErciyesevlerMahallesi’deki Organik Ürün Pazarı’nın açılışını yapan Başkan Ahmet Çolakbayrakdar,"Organik Pazarımız burada üçüncü Yılına girdi. Organik ürün ve organik üretimle ilgili bilinçlenme Avrupa’da daha geçmiş yılları olan ama Türkiye’de seksenli yılların ortasından itibaren artmaya başlamıştır.  Dünya üzerinde; organik tarım, biyolojik tarım, biyodinamik tarım, ekolojik tarım gibi değişik adları var. Organik ve ekolojik ürün daha fazla tercih edilir hale geldi. Kayseri; İstanbul ve Ankara’dan sonra 2 organik ürün pazarı olan 3. şehir oldu. Gelecek yıl Organik Pazarı daha modern bir 

niteliğe kavuşturacağız” dedi.

 

Organik üretim ve organik ürünün bir sertifikasyonu ve akreditasyonu olan işlemi ifade ettiğini vurgulayan Başkan Çolakbayrakdar,” Daha önce atmış olduğumuz tohumlar hibrit değil kendini yenileyebilen, çoğalabilen tohumlardı. Yani geleneksel tarımda yapmış olduğumuz buydu. Maalesef teknolojiyle birlikte tohum ve gübre üretiminde gelinen noktada suni yapılaşmalar, gübreler ve tohumlar bizi bu noktaya getirdi. Dünya üzerinde hormonlu üretimle ve antibiyotiklerin kullanılmasıyla birlikte elde edilen ürünler insan sağlığını tehdit eder duruma gelmiştir. İnsan sağlığını tehdit etmekle kalmayıp yaşadığımız çevrede bizim dışımızdaki canlıların da bu tarımla birlikte yok olduğunu gördük. Bundan sonra bu ekolojik düzen içerisindeki sadece canlı olarak insanı hedef almayan, onun dışındaki canlıları da koruyan bir tarım çeşidi, ekolojik tarıma daha da önem vermeye 

başladık.

Kayserimizde 46 sertifikasyonunu yapmış üreticimiz var. Bu üreticilerimizin İl Tarım, Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğümüz tarafından üretimleri kontrol ediliyor. Pazara gelirken bu ürünleri alan vatandaşlarımız emin olsunlar ki kesinlikle suni bir gübreleme ve ilaçlama yapılmıyor. Tohumları kendileri üretiyor. Kendini yenileyebilen ve sürdürebilen tohumlar Kullanılıyor, bu noktada gönülleri rahat olsun diyorum. Bugün alış-veriş yapan vatandaşlarımıza organik Çanta hediye ediyoruz. Organik pazarın, üreticilerin sayısının artması için gayretlerimiz ve desteğimiz devam edecek” 

diye konuştu.Organik Pazarın önemli olduğunu, 2 yıldır  bu uygulamaya Kocasinan Belediyesi’yle devam ettiklerini belirten İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan,” Bu sene de Talas’ta da başlatmış bulunmaktayız. Üreticilerimiz ürettikleri ürünü kendi bahçelerinden, tarlalarından toplayıp getirerek direk tüketiciye satıyor her hangi bir aracı olmadan. Ürünlerimizin hepsi sertifikalı ürünlerdir. Pazarda üreticimizi ve tüketicimizi buluşturuyoruz. Tüketicimiz de pazarı iyi değerlendirsin, Çünkü sağlıklı beslenmenin en iyi  yolu ekolojik Pazar  ve organik ürünlerdir. Bize gurur veren bir nokta daha var ki Ankara ve İstanbul’dan sonra iki pazarı olan tek şehir olduk,İnşallah bu sayı artar. Üreticimiz her geçen gün artıyor. 3 sene önce 70 dekar alanla başlamıştık, şu anda 2 bin 500 dekar alandan fazla alana ulaştık. Bu güzel bir gelişme ve üç sene içerisinde 70 dekardan 250 

dekara çıkaran başka bir il yok”şeklinde konuştu.Organik Pazar’a katılan üretici ve tüketiciler de Başkan Çolakyrakdar’a teşekkür ederek,” sağlığımızı düşünerek organik Pazar açtığınız, bizi 

aracılara kurban etmediğiniz teşekkür ediyoruz. Ürün ve üretici sayısının 

artmasını istiyoruz”

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Kayseri News | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0352 231 31 39 | Haber Yazılımı: CM Bilişim