• BIST 10471.32
    • Altın 2440.417
    • Dolar 32.837
    • Euro 35.2071

      Develi'de Mutfakta Özel Aşçılar Yarıştı

      Develi'de Mutfakta Özel Aşçılar Yarıştı
      Develi Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı 1. Sınıf öğrencilerine ‘Yöresel Mutfaklar Uygulama Sınavı’ yapıldı.

      Sınava, Kayseri Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kurtuluş Karamustafa, Develi Kaymakamı Yusuf Turan, Yahyalı Kaymakamı Mehmet Kaya, Develi Belediye Başkanı Adem Şengül, Yahyalı Belediye Başkanı Esat Öztürk ve Hüseyin Şahin Meslek Yüksekokulu ve öğretim görevlileri katıldı.

      aw220076-02.jpg
      Sınavda öğrenciler çorba kategorisinde toyga, tutmaç, köz patlıcan, lebeniye, tarhana, çeşmi nigar çorbası ile yarışırken, ana yemeklerden söğürme kebap, testi kebabı, piliç topkapı, Adana kebap, kuzu külbastı, yağlama, İzmir köfte gibi lezzetlerle sınava girdi.

      Tatlılardan ise künefe, incir dolması, billuriye, şekerpare, Yalova sütlüsü, kazandibi, kalburabastı reçeteleri yapıldı.

      aw220076-04.jpg
      Sınavda heyet tarafından Türkiye’nin çeşitli yörelerinden yapılan yemeklerin tadımı gerçekleştirilerek, not verildi.

      • Yorumlar 0
      Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
      Diğer Haberler
      Tüm Hakları Saklıdır © 2010 Kayseri News | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
      Tel : 0000 000 00 00