GÖKHAN KARAARSLAN: 'FİYAT AÇISINDAN MEMNUN DEĞİLİZ'
YEMLİHA PATLICANI SATAN GÖKHAN KARAARSLAN: 'FİYAT AÇISINDAN MEMNUN DEĞİLİZ',YEMLİHA PATLICANI SATIŞI 0507 183 00 40

16 Ağustos 2024 Cuma 13:56
Samed Aydın SUN/KAYSERİ, (DHA)-
KAYSERİ'de Kızılırmak Nehri yanında yer alan Yemliha ile Ebiç mahallerinde yetişen, mor-beyaz çizgili yapısı, çekirdeksiz olması ve lezzetiyle bilinen ve kendine has yapısından dolayı coğrafi işarete sahip Yamula patlıcanın hasadı başladı.
10 yıldır çiftçilik yaptığını söyleyen Gökhan Karaaslan (35), "Yöremize özel Yemliha patlıcanı üretiyoruz.
Yemliha patlıcanımız tadı ile aroması ile yemeklik, kızartmalık, dolmalık, közlemelik oluyor. Patlıcanımız, Türkiye genelinde pek fazla tanınmıyor. Daha fazla tanınması halinde ülke genelinde de çok sevileceğine inanıyoruz. Yamula patlıcanı, bölgede hemen hemen herkesin geçim kaynağı durumunda.
Kızılırmak Nehri kenarında farklı bir iklim olması nedeniyle patlıcanın tadı çok daha lezzetli oluyor. Bu lezzeti tadanlar da vazgeçemiyor, Kemer patlıcanından ayrı bir tadı var. Vatandaşlarımıza yemelerini tavsiye ediyoruz. Hasat, eylülün ortasına kadar devam edecek.
Bu sene rekoltelerimizden memnunuz ama fiyat açısından memnun değiliz. Patlıcanımız, Türkiye genelinde pek fazla tanınmıyor. Sadece Kayseri yöresine ait. Bu sene çiftçi mağdur. Fiyatımız düşük ama ürünler tarlada kalıyor. Satamıyoruz, işçinin masraflarını çıkartamıyoruz. Bu sene girdi maliyetleri çok pahalı. Geçen sene 20 lira bandında satılıyordu.
Bu sene patlıcan 6 lira. Sözleşmeli üretime geçmek istiyoruz. Çiftçi bilinçli üretim yapmıyor. Bir ürün para ettiğinde herkes aynısını ekiyor. Devlet büyüklerimizden Çiftçi Kayıt Sistemi'ndeki kayıtlı ürünleri kontrol etmelerini istiyorum" diye konuştu. (DHA)
“Poşet Parası Almıyoruz, Taze ve Ucuz Ürün Satıyoruz”Kayseri Sebzeciler, Meyveciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Osman Akbıyık, “Poşet Parası Almıyoruz, Taze ve Ucuz Ürün Satıyoruz”30 Haziran 2025 Pazartesi 18:57SAĞLIK
Pazarcılar Odası Başkanı Akbıyık:“ÇKS Belgesi Alan Herkes Her Ürünü Satıyor”Kayseri Sebzeciler, Meyveciler ve Pazarcılar Odası Başkanı Osman Akbıyık:“ÇKS Belgesi Alan Herkes Her Ürünü Satıyor”30 Haziran 2025 Pazartesi 18:46KAYSERİ
Pazarcılar Odası Başkanı Osman Akbıyık’tan Marketlere ve Denetimlere Tepki:“Pazarcıya Engel, Markete Serbest!”30 Haziran 2025 Pazartesi 18:20RÖPORTAJ
Oto yıkamacıda 4 kişinin cansız bedeni bulunduMersin'de oto yıkamacıda 4 kişinin cansız bedeni bulundu.30 Haziran 2025 Pazartesi 18:09GÜNDEM
“Belediyemiz, Yatırımdan Yatırıma, Hizmetten Hizmete Koşuyor”Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Şehit Komandolar Caddesi’nde sürdürülen 2,5 kilometrelik yağmur suyu hattı ve asfalt yenileme çalışmalarını yerinde inceledi.30 Haziran 2025 Pazartesi 17:39KAYSERİ
'BOŞANMALAR HIZLI BİR ŞEKİLDE ARTIYOR'HÜDA PAR Genel Başkanı Zekeriya Yapıcıoğlu, Gençlerimiz evlenmiyor.30 Haziran 2025 Pazartesi 15:43KAYSERİ
Kayseri’de Koruyucu Aile Günü kutlandıKAYSERİ’de, 30 Haziran Koruyucu Aile Günü etkinlikleri kapsamında, aile şenliği düzenlendi.30 Haziran 2025 Pazartesi 15:36KAYSERİ
Markette uyuşturucu ticaretiKONYA'da polis ekiplerince, uyuşturucu ticaretine yönelik son 1 hafta da yapılan 39 operasyonda gözaltına alınan 92 kişiden 34'u tutuklandı.30 Haziran 2025 Pazartesi 15:32KAYSERİ
Kocasinan'da zabıtalar yoğun gayret sarf etmeye devam ediyorBaşkan Çolakbayrakdar,Huzurlu bir şehirde yaşıyoruz.30 Haziran 2025 Pazartesi 15:20KAYSERİ
Kayserispor 2025 kombine ve loca satışları başladıKayserispor 2025 kombine ve loca satışları başladı.KAYSERİSPOR'UN KOMBİNE VE LOCA SATIŞLARINA YOĞUN İLGİ!30 Haziran 2025 Pazartesi 15:15SPOR
- Geri
- Ana Sayfa
- Normal Görünüm
- © 2010 Kayseri News